هیپوکلریت سدیم (به طور خلاصه: سفیدکننده)، با فرمول شیمیایی NaClO، یک ضدعفونی‌کننده معدنی حاوی کلر است. هیپوکلریت سدیم جامد، پودری سفید رنگ است و محصول صنعتی عمومی آن، مایعی بی‌رنگ یا زرد روشن با بوی تند است. این ماده به راحتی در آب حل می‌شود و سود سوزآور و اسید هیپوکلروز تولید می‌کند. [1]

هیپوکلریت سدیم به عنوان ماده سفیدکننده در خمیر کاغذ، پارچه و الیاف شیمیایی و به عنوان تصفیه کننده آب، باکتری کش و ضدعفونی کننده در تصفیه آب استفاده می‌شود.

عملکرد هیپوکلریت سدیم:

۱. برای سفید کردن خمیر کاغذ، منسوجات (مانند پارچه، حوله، زیرپیراهن و غیره)، الیاف شیمیایی و نشاسته؛

۲. صنعت صابون‌سازی به عنوان عامل سفیدکننده روغن‌ها و چربی‌ها استفاده می‌شود؛

۳. صنایع شیمیایی برای تولید هیدرازین هیدرات، مونوکلرامین و دی کلرامین استفاده می‌شود.

۴. عامل کلردار برای تولید کبالت و نیکل؛

5. به عنوان عامل تصفیه آب، باکتری‌کش و ضدعفونی‌کننده در تصفیه آب استفاده می‌شود.

۶. صنعت رنگ‌سازی برای تولید سولفید یاقوت کبود آبی استفاده می‌شود؛

۷. صنعت ارگانیک در تولید کلروپیکرین، به عنوان شوینده استیلن از طریق هیدراتاسیون کاربید کلسیم، استفاده می‌شود.

۸. کشاورزی و دامداری به عنوان ضدعفونی‌کننده و خوشبوکننده برای سبزیجات، میوه‌ها، دامداری‌ها و خانه‌های حیوانات استفاده می‌شوند؛

۹. هیپوکلریت سدیم خوراکی برای ضدعفونی آب آشامیدنی، میوه‌ها و سبزیجات و استریلیزاسیون و گندزدایی تجهیزات و ظروف تولید مواد غذایی استفاده می‌شود، اما نمی‌توان از آن در فرآیند تولید مواد غذایی با استفاده از کنجد به عنوان ماده اولیه استفاده کرد.

فرآیند:

نمک با خلوص بالا در آب لوله‌کشی شهر حل می‌شود تا آب نمک اشباع ایجاد شود و سپس آب نمک به سلول الکترولیز پمپ می‌شود تا گاز کلر و سود سوزآور تولید شود، و گاز کلر و سود سوزآور تولید شده بیشتر تصفیه شده و واکنش داده می‌شوند تا هیپوکلریت سدیم با غلظت‌های مختلف مورد نیاز، ۵٪، ۶٪، ۸٪، ۱۹٪، ۱۲٪ تولید شود.